Torna con la sua ventesima edizione la Festa dell’amarena che da oggi, mercoledì 1° giugno, aprirà i battenti in piazzale Europa. Il taglio del nastro è previsto per questa sera alle ore 19,30. Una Festa completamente nuova, con una formula basata sulla sostenibilità. La Festa infatti non riprenderà la consueta formula della Fiera tartassata dalle eccessive spese di gestione. Così come è stata eliminata la sala da ballo, sostituita da una pista su cui si potrà andare a ballare gratuitamente. «I banchi della Fiera degli anni scorsi saranno sostituiti da un mercato festivo che punta tutto sui prodotti alimentari e artigianali. Un ferro di cavallo che circonderà il piazzale Europa giovedì 2 e domenica 5 giugno, dalle 9.30 alle 19.00» spiega il presidente della Pro loco Mario Cassardo. Praticamente invariati i prezzi della cucina (aperta tutti i giorni dalle ore 19,30 alle 23) che quest’anno proporrà antipasti come insalate di mare e di polpo, o peperoni e melanzane grigliate o ancora tomini alla diavola o al verde. Tra i primi saranno preparati spaghetti al pomodoro, penne zucchine e gamberetti, agnolotti alla piemontese, lasagne al forno. Secondi a base di grigliate di carne, fritti misti di pesce, costine, salsicce e porchetta alla griglia. Immancabile il tortino a base di amarene come dessert. E proprio le amarene saranno in bella mostra, insieme alle ciliegie, con un banchetto per la vendita tutte le sere ed i pomeriggi festivi. Ecco infine gli spettacoli in programma: mercoledì 1 giugno, ore 21, danza del ventre con Samar Academy Associazione sportivo dilettantistica e spettacolo e animazione con la scuola di ballo Arabesque. Giovedì 2 giugno. Karaoke alle ore 21 musica anni 60/90 e liscio con Carlo Peruffo. Venerdì 3 giugno, ore 21, karaoke, con Sandro e Tobia, musica e liscio. Sabato 4 giugno ore 21 ballo liscio con l’orchestra ‘Gino e i diversi’. Domenica 5 alle ore 16,30: esibizione della scuola di ballo Arte In Movimento. Ore 21 spettacolo in costume brasiliano del Gruppo Cariocas e spettacolo ed animazione danzante della scuola di ballo Universal Heart. Alle 22 di lunedì 6 giugno l’elezione di Miss e Mister Fiera Amarena chiuderanno la ventesima edizione della Festa dell’Amarena.