CENTRO – Una camminata per conoscere il territorio e completare la giornata con una merenda in un tipico Ciabot piemontese. «Noi, nel nostro meraviglioso territorio collinare, ne abbiamo di bellissimi – spiega Emanuela Savio – Tutti hanno vicino un albero di ciliegie (le famose amarene) e spesso un pergolato fatto con la vite dove trovarsi per delle grandi scampagnate in famiglia coi propri prodotti coltivati a km zero. Questo è ciò che vi proponiamo nella nostra “Cammino-scampagnata d’autunno. Un tuffo tra zucche, ricci e prodotti di Valle Sauglio la nostra piccola frazione della campagna trofarellese. La camminata è aperta a tutti. Durerà circa un paio d’ore. Ritrovo alle ore 9,30 presso il Caffé della Valle con partenza alle ore 10. Alle ore 11,30, dopo un percorso che attraverserà le colline trofarellesi, è previsto l’arrivo presso il Ciabot per condividere prelibatezze a base di grissini, sailame, formaggio e frittatina, il tutto innaffiato con vino, acqua e bibite.
E per finire “Tastuma il Piemontesio”, il liquore a base di foglie di amarene, infuse nel vino, realizzato dall’azienda Agricola Franco Tesio. Alle ore 12,30 è previsto il ritorno a Valle Sauglio. Il costo per la partecipazione è di 12 euro per gli adulti ed 8 euro per i bambini. Partecipazione gratuita per i bambini sotto i 4 anni». Iscrizioni presso il Caffé della Valle telefonando al 3889238578 o inviando una e-mail ad anwi.ariaperta@gmail.com.
