CENTRO – Al via la XXIII edizione della Sagra dell’Amarena. La manifestazione aprirà i battenti questa sera, alle ore 18, e si protrarrà fino al 10 giugno. Tutte le sere, a partire dalle ore 19,30 vi sarà il ristorante dove si potranno gustare piatti e manicaretti prelibati: Antipasti a base di Insalata di baccalà con peperoni e olive, insalata di polpo, peperoni e melanzane grigliate, Tomini alla diavola o al verde. Primi piatti: Lasagne al forno, agnolotti alla piemontese, linguine allo scoglio, penne al pomodoro. Secondi piatti: fritto misto di pesce, grigliata mista di carne, scamorza alla piastra, costine alla griglia, salciccia, hambuger. Contorni a base di insalata verde e patatine fritte. Dessert con tortino della sagra dell’Amarena, tortino di panna cotta all’amarena, cestino di amarene e gelato, sempre rigorosamente all’amarena. Tutte le sere vendita di ciliegie e amarene. Non mancheranno tutte le sere gli intrattenimenti musicali che quest’anno saranno tenuti da Carlo Peruffo questo mercoledì sera, venerdì 7 giugno quando le sue note saranno la colonna sonora della scuola di ballo trofarellese “Paradise”. Sabato 8 giugno Peruffo darà la musica ai ballerini di “Arte in movimento”. Giovedì 6 giugno si cambia musica con il ballo di Gino e i Diversi.
La fiera di quest’anno sarà anche un momento sportivo con un torneo di calcio sempre legato al tipico frutto trofarellese, categoria Juniores che si svolgerà al campo sportivo Mazzola sabato 8 e domenica 9 giugno. Le premiazioni del torneo si svolgeranno alle 16,30. Alle 17 invece sarà aperto il raduno delle auto tuning. Proprio sabato 8 e domenica 9 sarà possibile visitare gli tand de “La via del gusto tra antichi sapori e prodotti locali” con produttori locali di ciliegie, amarene ed altri prodotti. La cucina aprirà in via del tutto eccezionale a partire dalle ore 12,30. Si replica la sera con la cena. Sempre nella serata di domenica si potrà partecipare a lezioni primi passi tenuta da DJ set Lyndi Hop. L’ultimo atto della sagra sarà la tradizionale elezione della Miss Amarena, evento giunto alla sua tredicesima edizione. Organizzata con la Union Model Company. Bellezze locali chiamate a rapporto. Il numero di telefono da contattare per informazioni ed iscrizione al concorso è il 335 600 54 52. La kermesse per decretare la più bella della Sagra inizierà alle ore 21,30 di lunedì 10 giugno. Per sottolineare l’aspetto ecologico della manifestazione alla Fiera sarà presente Covar 14 con alcune importanti novità. Sabato dalle 17 alle 21 uno stand di Covar preannuncerà, in collaborazione con il comune, le novità sull’obbligo di uniformare la colorazione dei cassonetti per la raccolta differenziata. Cambieranno i colori dell’indifferenziato, carta, vetro e verde. Plastica e organico rimarranno invariati. Per facilitare il servizio di raccolta verranno apposti adesivi sui contenitori.
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